jueves, 22 de agosto de 2013

Vinos & Chacinas

Vinos & Chacinas 

Excelente establecimiento hostelero situado en el corazón del todo Gijón.


Regentado por Alberto Porto, Ferrolano de nacimiento y Asturiano de adopción, este local imprime caracter vanguardsita a ese entorno de calles de la Zona Ayuntamiento y Naútico. 

Esmeradas tapas, gran y extensa cava de vino y sobre todo excelencia en la atención de su clientela Gijonesa, tan exquisito para la degustación de vinos y cervezas.



Vinos & Chacinas , se encuentra ubicado en el incomparable marco de la playa de San Lorenzo de Gijón.    



Vinos & Chacinas
C/Instituto, 7 Bajo.
33201 - Gijón
Asturias - España 

Telefono : 649 663 071

En Twitter : @vinosychacinas
En Facebook: : Vinos & Chacinas

viernes, 16 de agosto de 2013

Entrevista a Montse Gasco Alcoberro.

Queridos Amigos: Os presento a Montse Gasco Alcoberro.

Vais
 a descubrir a una mujer sorprendente. Os aseguro que no os defraudará. Bienvenidos a la vida de Montse : 


  1. ¿Quien es Montse Gasco Alcoberro?
Soy hija de una pareja estupenda y muy valiente, que a finales de los cincuenta dejaron atrás su casa y su familia y fueron a trabajar al sur del país mientras esperaban el permiso para emigrar a Suiza. 
Aquellos años fueron muy duros y ya había salido tanta gente que después denegaron muchos de los permisos. Así pues, mis padres esperando esperando echaron raíces y se instalaron definitivamente en ese sur tan amable y generoso. Parece ser que su hija heredó algo de aventurera porque me encantaría viajar a todos los rincones del mundo. Por otra parte puedo decir que mis grandes aficiones son el  cine, teatro, fotografía, la ciencia, escribir, los ordenadores, adoro los animales y me gusta vivir en sitios de mar. Añado que he trabajado  mucho tiempo en el mundo de la comunicación y la prensa

  1. De tu blog, "El turista Digital", observo un claro concepto de observadora de la cotidianeidad. ¿que hace de la realidad que sea tan interesante como para plasmarlo en tu blog? 

Bueno, tengo que decir que antes ya había escrito otras cosas a modo de diario pero es este blog, que comienza en el 2008, el que me dio la oportunidad de compartir  ciertas cosas que estaba viviendo en aquel momento. Me mudé por un tiempo al norte de Europa, fue en una segunda etapa de mi "vendimia particular", y cuando digo vendimia lo digo con todo el respeto y admiración del mundo. Pero durante este tiempo descubrí muchas cosas, algunas muy admirables  y las otras que te
confirman que el ser humano es el mismo en cualquier parte del mundo. Sí, somos iguales pero....nos comportamos de diferente modo según estemos en un sitio u otro. Todos somos víctimas de los estereotipos, los españoles siestas, los alemanes eficientes, pero los estereotipos los reforzamos nosotros mismos, los positivos para nosotros y los negativos hacia los otros. Todos se forman a partir de una cultura social. Y ahí es donde somos diferentes,  hay culturas construidas sobre la base del poder de decisión de la ciudadanía, que vigilan la observancia de las leyes por parte de todos, no hay excepciones, y no se escapa de esa vigilancia ni la Iglesia, ni el sector económico ni el político.  Por eso algunas veces el mismo individuo se anticipa al resultado de un juicio, tal podría ser el caso de un político alemán que hace menos de un año dimitió porque se demostró que había copiado parte de su tesis doctoral.

Por supuesto nada es perfecto, pero es cierto que algunos países han invertido más en la industria del conocimiento y eso se traduce en más respeto por el consumidor, por el medio ambiente y el transporte, universidades más participativas, mucha atención a la educación del niño y medidas económicas para las familias y sus gastos de material escolar. Todo esto conforma un escenario que es muy apasionante de ver,
experimentar y hablar de ello.

Y si me permites te diré que desde que volví se me ha hecho muy cuesta arriba escribir cosas de aquí para el blog, comenzaba a escribir y lo borraba. Me sentía tan parte de lo que estábamos pasando que yo misma me di cuenta que esa cotidianeidad de la que tenía que hablar era muy amarga, y se había evaporado la ironía, el sentido crítico , y eran textos negros. Una vez vale pero no todos los días puedes escribir alejado de un cierto objetivismo. Pero sucedió que virtualmente, un amigo José Luis, estuvo ahí presionando y poco a poco
volví a ello,  así que desde aquí le digo gracias!



  1. De tu lectura también se desprende un pensamiento muy horizontal en la internacionalización de los conceptos. ¿Como analizas el caso de Samia Yusuf? ¿Quién fue Samia Yusuf? 

El Turista Digital 
El caso de Samia Yusuf refleja como se ha dicho recientemente "la globalización de la indiferencia". Samia Yusuf fue una atleta somalí que con 17 años llevó la bandera de su país en los Juegos Olímpicos de Pekín. Samia participó en la prueba de los 200 metros libres llegando en solitario  con 10 segundos de retraso respecto a las otras atletas pero logró el aplauso del público y de su país. Samia entrenaba en unas muy precarias instalaciones debido tanto a la economía de su país como por las guerras y conflictos que asolaban al mismo. Su padre murió a consecuencia de todo esto, y su madre vendió tierras para pagarle el pasaje a una tierra mejor donde ella tuviese la oportunidad de prosperar en el deporte alejada de las guerras. Lamentablemente Samia Yusuf Omar perdió la vida en marzo del 2012 cuando la patera en la que viajaba naufragó frente a las costas de Italia.

El  caso  de Samia Yusuf es todo aristas, lo mires por donde lo mires duele. Duele porque el azar del lugar donde naces, 10000 km más arriba o más abajo condicionan totalmente tu vida. También duele por ese trasiego de personas que se juegan la vida en cáscaras de nuez cruzando un mar en busca de una vida mejor. Aflige ver que en algunos países el totalitarismo es todavía una opción de gobierno.  Espanta la indiferencia de Occidente ante los conflictos bélicos que azotan países con escasos recursos económicos sociales básicos. Asombra con que facilidad nos acostumbramos a los vídeos y fotos que retratan  las travesías en un desierto mojado que la mayoría de las veces terminan  en custodia policial. Y por último y no menos importante, egoístamente asusta pensar por un momento “¿¿y si hubiera sido yo??”.

Comprendo el dolor de la alcaldesa de Lampedusa, Giusi
Nicolini, cuando envió el pasado mes de febrero una carta a la Unión Europea en la que se preguntaba: “¿Cuán grande tiene que ser el cementerio de mi isla para enterrar a todos los muertos por el naufragio de las pateras?”. Terrible ! ¿no te parece?


  1. ¿Como ves a la sociedad española en la actualidad? ¿que opinión tienes de la juventud?

La sociedad española no difiere mucho  de otras sociedades occidentales, tiene un sistema democrático con todo lo que esto significa, pero utilizamos de diferente forma los instrumentos legales que tenemos a nuestro alcance. El gran elemento diferenciador está en la post-guerra de la 2ª Guerra Mundial mientras los otros países estaban reconstruyéndose  bajo un patrón de modernidad y participación ciudadana (al menos incipientemente) , nuestro país  tenia un gobierno de tipo totalitario que nos proporciono un manto de invisibilidad respecto al escenario internacional. Se trabajó mucho, muchísimo, se emigro más. Así pues el transcurso de los años nos ayudó a acercar posiciones respecto a estos países con una larga trayectoria de políticas democráticas  ( Inglaterra aprobó la Bill of Rights, Carta del ciudadano, en 1689). En estos países las jerarquías (política, económica o religiosa) saben que límites no deben traspasar y las
consecuencias que tiene el traspasarlos.  

Creo que resulta obvio que las secuelas de aquella situación las vivimos hoy en día respecto a la autoestima del ciudadano, todavía no nos creemos que tenemos derecho a exigir que se cumpla el compromiso que en su día adquirieron unas personas para llevar un plan de gestión de 4 años. Lo sencillo parece obvio pero no es así, porque el poder en su perversión por mandar pone boca abajo lo que se supone que es una política de participación democrática.

La parte positiva de esta situación es que supone una oportunidad de cambio, delimitar el campo de acción y de autonomía de los partidos político y de los que lo integran, y crear nuevas responsabilidades para el ciudadano para que participe en la gestión, al menos a nivel local, comarcal incluso provincial. De todos es sabido que no podemos escapara de las obligaciones cuando pertenecemos  a una comunidad de vecinos, jajaja, pues con esto igual, podemos quejarnos pero hay que actuar e involucrarse..

Afortunadamente la otra baza para este cambio es la juventud, que de una manera voluntaria( erasmus) y ahora no tan voluntaria ,han salido de su zona de comodidad, fuera de sus fronteras y constituyen la esperanza de una generación  con una mentalidad mas abierta y experiencia global.

En general, tenemos una gran juventud, nunca como ahora han habido tantas organizaciones  con jóvenes voluntarios  que quieren participar y hacer cosas por y para los demás. Estamos de enhorabuena porque en general esta generación de jóvenes es magnifica

  1. Por último Montse, cuales son tus proyectos inmediatos? 
Sabes, algunas veces situaciones adversas nos llevan a nuevos proyectos y este ha sido mi caso, sin entrar en muchos detalles sobre la negatividad y adversidad. Pero si que puedo decir  que he pasado muchos años trabajando muy a gusto pero ahora he redescubierto grandes placeres como dibujar y ejercer el counselling/coaching (soy pretty good!!) a nivel personal y profesional. Sigo vinculada a los medios de comunicación, soy miembro (en proceso) de la Asociación de Escritores y Periodistas de Turismo. Y por si faltaba alguna cosa me gusta mucho el teatro estoy haciendo pinitos escribiendo breves piezas de teatro, sketchs.

En fin solamente me queda agradecer a Bar Baruco esta entrevista, a su jefe, que siempre he dicho que es una persona con un gran don, nos hace sentir únic@s  a tod@s, y eso solamente se puede hacer desde una gran generosidad y conocimiento del ser humano, aparte por supuesto de ser un magnífico profesional de las Relaciones Públicas!!! 

Un fuerte abrazo!!


Contacta Con Montse Gasco Alcoberro : Blog  "El Turista Digital"  Twitter: @MontseGasco 




Contacta con Baruco : @Barbaruco ,  jogogalaxy@gmail.com , web baruco : El Baruco
Hoy os recomendamos un Bar amigo. Vinilandia. En Arévalo, provincia de Ávila en España.
Un concepto moderno, donde se mezcla excelente café, cañas, exquisitas tapas y raciones y una gran terraza.

Echad un vistazo a su excelente carta

Contacta con Vinilandia:

Tel: 636 695 278
Twitter : @Vinilandiab

Contacta con Baruco : @barbaruco , jogogalaxy@gmail.com 

miércoles, 14 de agosto de 2013

Cumpleaños de Don Affelou

El proximo sabado día 17 de Agosto, dia grande en España es el cumpleaños de Don Afelou.

Celebremoslo como es debido, ya que el caballero invita por todo lo alto. 
¡¡ Feliz Cumpleaños¡¡


Contacta con Afelou :

twitter:  Juanjo Affelou
Youtube : Felipe Fernandez

jueves, 8 de agosto de 2013

El Sauce de Plata.

El Sauce de Plata se incorpora a nuestra lista de Blogs amigos. 

Su autora " Tacones en un Sauce" expresa con sutilidad, los sentimientos que le producen los recuerdos que le evocan el pasear ante su memoria. 

Blog generalista, altamente recomendable.

Ver Blog: "El Sauce de Plata"
Contactar con la Autora : "Tacones en un Sauce"

Contacta con Baruco , jogogalaxy@gmail.com


Adagio Café Pub, en Casariche, Sevilla

Abre sus puertas el Disco Pub Adagio, en Casariche, Sevilla.

De la mano de Emilio Prados, hostelero sevillano de gran arraigo , el Disco Pub Adagio nace como un nuevo concepto de ocio y diversión.

El establecimiento, ubicado en el centro de la noble Casariche, cuenta con las mas modernas tecnologias multimedia, a la vanguardia del sector.

El Baruco recomienda encarecidamente su visita, donde la profesionalidad y la calidad humana de Emilio y su equipo, os dejarán un grato sabor de boca , dificil de olvidar.

Contacta con Disco Pub Adagio

Contacta con Emilo Prados  



viernes, 2 de agosto de 2013

Hoy entrevistamos a: Blanca Rosa Fernandez

Blanca Rosa Fernández es de la generación del 65, de los años prolijos de la transición culturalmente y socialmente hablando.

Hija de emigrantes cordobeses, supo rápidamente encajar en la vorágine de una juventud a caballo entre el gris recuerdo del régimen y la modernidad que brindaba la Europeizada Cataluña.

Actriz de voz, guionista, locutora, profesora, viajera virtual  y bloggera comprometida con el entorno social.


P.  Hola Blanca, en 1980 tu tenias 15 años y en 1990 , 25 . ¿como resumirías esa época? 

Los 80 fueron años brillantes en todos los sentidos. Una década interesante de actividad constate. 

Ingenio intelectualidad.  Irrepetible.  Pero vivíamos tan inmersos en el arte y la experimentación que descuidamos otros aspectos que  ahora nos pasan factura.
Los noventa fueron años austeros artificiales. Fue cuando deberíamos haber reaccionado pero arrastrabamos la resaca de los 80.

P.  Desde cuando te interesaste por la radio y el circuito que lo envuelve? 

yo nací en una época en la que la radio era poco menos que El Oráculo de Delfos. En casa no tuvimos tv hasta 1974. Así que mi familia veía la programación en casa de unos vecinos maravillosos. Lo cierto es que nunca me había planteado entrar en radio. Si lo hice fue por
influencia de mi madre. 
Yo cumplí el sueño de mi madre. Pero llegué a esto "ya mayor" y sin la carrera de periodismo. Y eso en este circuito se paga. No importa que hayas cursado estudios "radiofónicos" y que los títulos sean oficiales. No eres "periodista" y punto. Y no creo que l@s pioneros de la radio de EAJ-1 fuesen periodistas. 
Pero lo cierto es que mis recuerdos de este mundo son maravillosos. Así que no habré llegado muy alto pero algo he volado.

P. ¿Por que te llaman la Pequeña Balboa?

porque soy muy cabezona.bueno prefiero definirme como tenaz. También porque admiro mucho a Rocky Balboa y a Silvester Stallone. 
Rocky no se rinde,  tiene principios, un código. Es un perdedor. Como yo.Viene de abajo como yo.
Y Silvester Stallone...los que hacen burla de este actor deberían echar un vistazo a su biografía. Nació con parálisis facial porque se usaron forceps en el parto.Le dijeron a su madre que era retrasado. Y  aquellos que le critican deberían recordar que había ganado un Oscar como guionista con Rocky cuando ellos no habían nacido. 

Por eso soy La Pequeña Balboa. Desde el minuto cero de mi concepción nadie, médicos incluidos creía que llegaría a nacer. Pues bien aquí estoy hasta que El Jefe decida que se acabó. 

P.  En tu blog  La Pequeña Balboa  eres muy sensible en cuanto a la igualdad de derechos entre clases sociales y sexos. ¿crees que en España aún se conserva un residuo feudal en la clase política y en la sociedad de base?

Soy biznieta de campesinos y ganaderos por cuenta ajena, nieta de campesinos por cuenta ajena y de ferroviario, hija de obrero metalúrgico y minero y de una limpiadora y empleada de fincas urbanas. 

Así que soy base no cumbre.  La clase política española salvo contadas excepciones no ha comprendido que el Estado somos todos y que ellos son únicamente gestores. Desde el primer instante que toman posesión de un cargo olvidan los principios. Y no me refiero a una u otra formación. Me refiero a tod@s. Los de abajo andamos con el miedo a expresarnos. Y los de arriba no quieren escuchar. 

Lo malo de este bendito país es que no tenemos termino medio. 

La estructura feudal sigue latente porque en España la Revolución Industrial llegó tarde y mal. Y eso si nos comparamos con otros países se nota. 

Se empeñan en hablar del Estado del Bienestar en España. Técnicamente nunca lo hemos tenido al igual que Grecia, Italia y Portugal debido a una herencia de intervención militar que podemos ver en las Antiguas Colonias de América. El Estado del Bienestar por ejemplo se puede estudiar en Dinamarca. En la primavera de 1939 todos los partidos consensuaron en el parlamento danés el modelo de Estado del bienestar.  En la década de los 70 el gobierno dijo a los daneses que si querían se podían bajar los impuestos. La población protestó con una huelga general. ¡Porque les proponìan bajar impuestos! 

Cada vez que hablamos de mejorar decimos "es que en Finlandia, Holanda..." pero no hacemos nada. Y así nos va.

Siempre se trata de elecciones personales. Asi que como se que no podré ir nunca al Congreso ni podré decir a sus Señorías lo que pienso de su gestión pues lo digo en el blog.


P. ¿nunca te ha abordado la ilusión de complacer ese magnífica literatura  que se te aprecia llevando a cabo la escritura de un libro?

Los más íntimos me lo han sugerido más de una vez. Y me gustaría hacerlo. Pero no he encontrado la forma de estructurar mis borradores. Así que por el momento me conformo con el blog


P. De tu programa en  Radiomania.es  donde relatas tus grandes viajes, ¿cual es el que mas te ha impactado? 

El más duro fue Chipre. Quise hacerlo para hablar de la canallada que acababa de hacer Berlín con los chipriotas y de paso recordar el episodio de la División de la isla tras la invasión turca.
Me hubiese gustado hablar de otras historias pero en los últimos meses el espacio geográfico se limita. No resulta adecuado hablar de viajes a zonas en las que la gente lo pasa mal por cuestiones económicas políticas o bélicas. 


P. Y por último, cuales son tus planes inmediatos de futuro? 

mis planes de futuro se resumen en sobrevivir y cuidar de mi padre como me permita el sistema. Soy una de las integrantes de la legión de desemplead@s que no parad@s, estoy enferma. Pero no es sencillo. Y debido a las reformas llevadas a cabo en los últimos meses yo ya no tengo futuro ni esperanza.  Pero soy La Pequeña Balboa...

Gracias Blanca, te deseamos lo mejor. 

Contacta con Blanca Fernandez
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